Мини панкейки

Скажу сразу, я увеличила рецепт в два раза!

Ингредиенты:
Яйцо - 2шт
Сахар - 70гр
Молоко - 125мл
Мука - 180гр
Разрыхлитель - 10гр
Ванилин - по вкусу (я не кладу)

Способ приготовления:
Взбить миксером на спокойном режиме яйца, сахар, молоко, добавить муку, лучше просеять, вымешать на более быстрых оборотах миксера до однородной массы.

Приятного аппетита!