70 гр. сахарной пудры смешать с мягким сливочным маслом 110 гр. Добавляем 1 яйцо, перемешиваем и постепенно всыпаем 200 гр. просеянной муки + щепотка соли, взбивая миксером до однородной массы. Делим массу на две части, в одну часть добавляем 2 ч.ложки какао и перемешиваем.
Раскатываем скалкой каждый кусочек теста , формируя формочкой сердечки . Выпекаем 7 - 10 минут, в разогретой до 180 градусов духовке. Посыпаем сахарной пудрой. Не передержите , не пересушите , зарумянится , значит готово. И для любительниц разрыхлителя: его нет в этом рецепте ❤️