Top.Mail.Ru

Тарт сливовый

Тарт сливовый карамелизированный

500 - 700гр. сливы
175гр. муки
75гр. сливочного масла
1 яйцо
Зст.ложки сахарной пудры
пол чайной ложки разрыхлителя
сахарная пудра для посыпки сверху

Смешать ингредиенты.

Слепить тесто в шар.
Уложить тесто корзиночкой в форму, выложить на тесто дольки сливы, обильно присыпать сахарной пудрой начинку.
Выпекать при температуре 200гр. 55 минут, остудить.
Вынуть из формы.

Приятного аппетита!