Top.Mail.Ru

Ленивые вареники

Ингредиенты:
500гр.творога
2яйца
200гр.муки (муку регулируем сами‚ много муки - плохо, творог должен преобладать)
Главный герой в этом рецепте творог, я беру 9%
соль, сахар по вкусу

Способ приготовления:
Смешать ингредиенты, выложить массу на присыпанную мукой поверхность, сформировать колбаску, порезать вареники, отправить в кипящую воду‚ как всплыли - вареники готовы, срочно вынимаем и на тарелку их.
Добавить кусочек сливочного масла‚ сметанки или варенья.

Приятного аппетита!