Top.Mail.Ru

Сибас в духовке

У сибаса вскрыть пузо и убрать все внутренности.
Промыть холодной водой.
Набить животик рыбки 2 - мя пучками укропа и кинзы , щедро посолить солью и щепоткой розмарина ( большая щепотка во внутрь)
Рыбку сверху тоже солим и посыпаем сушёным розмарином.
Выкладываем рыбу на фольгу.
С любовью заворачиваем.
И отправляем в разогретую духовку при температуре 200 гр. на 45 минут.
Приятного аппетита!