Ингредиенты: 120 мл. - тёплой воды (ИЛИ 120 мл. апельсинового сока+цедру половинки апельсина потереть на тёрке - это ещё вкуснее) 150гр. - сахара 100мл. - растительного масла 250гр. - просеянной муки 2ч.ложки разрыхлителя ( без горки)
Способ приготовления: Перемешать легко миксером и добавить 150гр. изюма и любых орешков (изюм предварительно замочить в горячей вроде на 10 минут). Выложить в форму 22 см, пирожок получается не очень высокий, зато вкусный и хорошо пропекается, ставим в разогретую духовку при температуре 180 градусов на 35 минут, проверяем готовность шпажкой.