Top.Mail.Ru

С печенью

Печень - 400 г
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Специи
Печень отварить в подсоленной воде или обжарить. Отдельно обжарить мелко нарезанный лук с натертой морковью. Измельчить овощи вместе с печенью в блендере или мясорубке. Посолить, поперчить.

Приятного аппетита!