Кефир 1 литр Мука 300 гр. Яйца 3 больших или 4 маленьких Сахар 4-5 ст.ложек Соль 1/4 ст.ложки Сода 0,5 ч.ложки
Смешать все ингредиенты венчиком, тесто должно быть, жидким‚ но тягучим, если густо - разбавить крутым кипятком, вливаем и одновременно быстро мешаем. Приятного аппетита!