Top.Mail.Ru

Постный хлеб

400 мл. теплой воды + 7гр. сухих дрожжей + 1 ч.ложку сахара и 1/2 ч.ложки соли смешать и оставить на 10 минут.

Добавить 500 гр. просеянной муки , частями + 1 ст.ложку растительного масла.

Тщательно перемешать и убрать в теплое место на 1,5 часа.

Духовку разогреть до 200 градусов.

Тесто подошло .

Вы можете выпекать хлеб в форме .

Я выкладываю тесто на противень, обминаю его , придаю тесту круглую форму, легко смазываю растительным маслом сверху , даю подойти еще 40 минут и отправляю в заранее разогретую духовку на 40 минут.

Приятного аппетита!