0,5 л молока, 200 г муки, 50 г какао, щепотка соли, 2 ст.л. сахара, ванилин на кончике ножа, 2 яйца, 1 ч.л. разрыхлителя, 50 мл растительного масла. Взбить яйца с сахаром и солью. Добавить 1 ст.л. растительного масла, ванилин, теплое молоко, какао и муку, смешанную с разрыхлителем. Накрыть тесто пищевой пленкой и убрать в теплое место на 15 минут. Разогреть сковородку, добавить масло и выпекать блины до золотистого цвета с двух сторон. Приятного аппетита!