Top.Mail.Ru

Суп с сельдереем и курицей

Для этого вкусного пп обеда нужно взять такие компоненты:
2 литра воды
600 грамм белокочанной капусты. Шинкуем.
500 грамм стеблей сельдерея. Тщательно их промываем и режем на небольшие кусочки. В 100 граммах сельдерея содержится всего 12 калорий, так что это идеальный ингредиент для пп обеда!
1 болгарский перец. Режем полукольцами.
1 большой помидор. Нарезаем кусочками.
200 грамм цветной капусты
300 грамм отварного куриного филе. Можно использовать любое другое нежирное мясо. Разбираем на волокна или режем кусочками.
1 большая луковица. Чистим, но не шинкуем.
В кастрюлю кладем все компоненты, кроме мяса. Солим, перчим. Ставим вариться до полной готовности овощей. Убираем из супа луковицу и отправляем в суп мясо. Готовим еще пару минут.

Приятного аппетита!