Top.Mail.Ru

Ячневая каша на завтрак

Один из простых вариантов полезного завтрака. Каша получается вязкой и нежной. Блюдо можно подавать с медом, вареньем, орешками и сухофруктами. Единственный «недостаток» ячневой каши – время приготовления. С утра придется встать на час раньше.


Молоко 900 мл

Ячневая крупа 8-10 столовых ложек с горкой

Сахар 2 столовые ложки

Соль 1 щепотка

Сливочное масло 50 г


Крупу промыть под краном. Молоко довести до кипения и всыпать в него крупу. Добавить соль и сахар. Варить на медленном огне около 40 минут, регулярно помешивать. Добавить сливочное масло, выключить плиту и дать настояться каше.


Приятного аппетита!