Малиновое варенье

На 1 кг малины 1 кг сахара,засыпать и оставить на 1 час.

Затем помешать и поставить варить , помешивая по 10 мин три раза , остужая после каждого варения полностью .

Пенку снимаем , её можно есть , как отдельный десерт.

Разливаем по банкам и закрываем , если варенье постоит после варки час , ещё лучше.
Приятного аппетита!